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sábado, 15 de dezembro de 2012

Pudim de Brigadeiro


Ingredientes:

6 gemas
100 gr de manteiga
8 colheres de sopa de chocolate em pó
2 lata(s) de leite condensado
1 lata de leite normal

Confecção:

Misturam-se todos os ingredientes 30 segundos, velocidade 5.
Unta-se uma forma com margarina e despeja-se a mistura.
Levar ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora, 1 hora e meia (a partir de 1h ir experimentando com um palito).
Depois de desenformar cobrir com pepitas de chocolate (depois de arrefecer).

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